Диета без крахмала

Диета без крахмалаДиета без крахмала – одна из старейших. Первый ее вариант был придуман еще в конце 19 века. Однако первоначальная основная цель диеты без крахмала - не похудение, а профилактика онкологических заболеваний. В свое время гипотеза о том, что крахмалосодержащие продукты вызывают рак, была очень популярна в медицинских кругах. Так или иначе, диета без крахмала запрещает употребление в пищу тех продуктов, которые не рекомендуются худеющим, поэтому она вызывает снижение веса. Именно для похудения диету без крахмала и применяют в наши дни. Диета для похудения без крахмала длится 12 дней. За это время вы сможете избавиться от 5-6 килограммов лишнего веса.

Меню диеты без крахмала

Главное правило этой диеты – исключение всех крахмалосодержащих продуктов. Причем под «крахмалом» авторы этого плана питания подразумевают не только картофельный, но и практически все простые углеводы. Диета без крахмала предлагает вам отказаться от картофеля во всех видах, бобовых, белого риса, белых макарон, любого хлеба, выпечки, сладостей, бананов, манго, маракуйи. Взамен придется разнообразить свое питание овощами и фруктами. Диета без крахмала также запрещает употребление таких подсластителей как сорбит и фруктоза, и, естественно, всех видов сахара. Причем отслеживать его наличие придется не только в привычных продуктах, но и, например, в таблетках от боли в горле и порошках от простуды.

Примерное меню:

Завтрак: большой салат из капусты или любых других волокнистых овощей (сельдерей, кольраби), стакан апельсинового сока.

Обед: капуста с тертой морковью и лимонным соком, рагу из кабачков, тушеных с мясом (нежирным) чай или кофе с лимоном.

Полдник: 1 большой сочный фрукт, предпочтительно грейпфруты, яблоки или груши.

Ужин: тушеные овощи с мясом или птицей, чай или кофе.

Плюсы и минусы диеты без крахмала

Самый существенный минус диеты без крахмала состоит в том, что особого смысла вводить настолько строгие ограничения в питании и отказываться от крахмала совсем, нет. Дело в том, что это вещество не является ни безусловно вредным, ни, тем более, причиной онкологических заболеваний. Напротив, крахмал или сложные углеводы – вещество первой необходимости и для наших мышц, и для мозга. Фактически, лишая себя крахмала, вы обрекаете тело на быструю усталость во время физической работы, и низкий уровень энергии в течение дня. Все это, как вы понимаете, может обернуться неконтролируемым перееданием, особенно для тех людей, кто имеет проблемы с пищевым поведением.

Однако не все так страшно, благо, предлагаемый вам план питания, все-таки, содержит сложные углеводы. Вы будете съедать полдник из фруктов и, тем самым, подкреплять запасы. Меню диеты без крахмала представляет собой типичное низкокалорийное меню, при адекватном размере порций калорийность питания не будет превышать 1200 ккал, и вы похудеете.

По большому счету, придерживаться диеты без крахмала имеет смысл тогда, когда вы только начинаете худеть, и ваша мотивация достаточно высока. 12 дней на такой низкокалорийной диете научат вас контролировать количество употребляемой каждый день пищи и помогут научиться отличать настоящий голод от его ложного «аналога».

В дальнейшем имеет смысл несколько изменить стратегию, чтобы на замедлять обмен веществ. Добавьте источники сложных углеводов – каши, цельнозерновый хлеб. Старайтесь есть их в первой половине дня, а во второй – отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам, мясу с овощами и салатам. Так вы не только не наберете вес после диеты без крахмала, но и упрочите свой результат похудения.

Важно: прежде чем сесть на диету без крахмала проконсультируйтесь с врачом.

Специально для proukrdietu.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

ПОХОЖЕЕ

Диета на 3 недели фото

Диета на 3 недели

Диетологи не советуют худеть с помощью блиц-диет – считается, что быстрые методики не способны обеспечить…

Диета гейш фото

Диета гейш

Диета гейш привлекательна для многих одним только названием, так как у всех сложился образ девушки-гейши с точеной…

Геркулесовая диета фото

Геркулесовая диета

Геркулес - зерна овса, подвергшиеся промышленной обработке (очищенные от жесткой оболочки, пропаренные, расплющенные и…

Диета «10 продуктов» фото

Диета «10 продуктов»

Существуют диеты, имеющие достаточно разнообразное меню, но при этом не перегружающие пищеварительный тракт. Одной из…

Диета демоля фото

Диета демоля

Автор этой диеты – известный швейцарский диетолог доктор Демоль - завоевал в Европе довольно большую популярность.…

Рисовая диета на 9 дней фото

Рисовая диета на 9 дней

Рисовая диета на 9 дней – полезный вариант разгрузки и очищения организма. О вариантах девятидневного меню расскажет…

Чешская диета фото

Чешская диета

Доктор Хорват разработал методику похудения, позволяющую сбросить достаточно большой излишек веса. Чешская диета…

Диета ужин минус фото

Диета ужин минус

Диета Ужин Минус – самая известная система питания, которая предполагает похудение за счет известного «не есть…

Кальциевая диета фото

Кальциевая диета

Все мы знаем, что кальций укрепляет кости и зубы, но причем здесь похудение? Может ли кальциевая диета помочь сбросить…

Рациональная диета фото

Рациональная диета

Рациональная диета поможет похудеть без вреда здоровью. Ее основная цель – обеспечить ваш организм всеми необходимыми…

Смешанная диета фото

Смешанная диета

Смешанная диета призвана снизить калорийность вашего рациона и научить вас питаться умеренно всего за 20 дней. В этот…

Сырая диета фото

Сырая диета

Сырая диета или сыроедение – популярный способ очистить организм и сбросить лишние килограммы. Существует как…

Творожно-йогуртовая диета фото

Творожно-йогуртовая диета

Творожно-йогуртовая диета предназначена для быстрого снижения веса. Ее авторы рекомендуют вам начинать длительную…

» » » Диета без крахмала