Салат "антипохмелье"

Салат

Вам понадобится:

Для соуса:

  • 300 г сметаны;
  • 1 ст. ложка сока лимона;
  • 1 ч. ложка сахара (можно немного больше, по вкусу);
  • мускатный орех, свеженатертый;
  • 1/4 пучка укропа, мелко нарубленного;
  • соль, перец.

Для салата:

  • 400 г свежей или маринованной сельди;
  • 2 яблока с кислинкой;
  • 1 большая красная луковица, мелко нарубленная;
  • 100 г корнишонов.

Салат с селедкой и яблоками: приготовление:

1. Продукты для соуса перемешать и приправить.
2. Сельдь нарезать полосками шириной 0,5 см. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и разделить на 8 частей, нарезать тонкими ломтиками. Корнишоны также нарезать тонкими ломтиками.
3. Все перемешать, добавить соус для салата.
4. Оставить салат минимум на один час в холодильнике, чтобы он пропитался.
Получается очень сытный салат (практически как картофельный с редисом), но при этом его приятно есть как во время застолья, так и на следующий день после него.

ПОХОЖЕЕ

Диета сильвестра сталлоне фото

Диета сильвестра сталлоне

Это. скорее, даже не диета, а разгрузочный день. Ведь голливудской звезде приходится посещать различные фуршеты и…

Вариации на тему «цезарь» фото

Вариации на тему «цезарь»

Наташа Королева и Александр Олешко.материалы пресс-служб. Рецептов салата «Цезарь» такое же множество,…

Салат "испанские страсти" фото

Салат "испанские страсти"

Очень легкий, невероятно вкусный салатик. Семга слабой соли (или форели) — 250 г Чечевица французская белуга — 1/4…

Салат из авокадо фото

Салат из авокадо

Салат из авокадо салат очень вкусный советую. 2 больших помидора (3 средних) 1 авокадо кусок брынзы (феты), размером с…

» » » Салат "антипохмелье"